una mezcla de lugares y sabores
27 años cocinando auténtica comida marroquí
Amina, una vida llena de recetas
Nuestra cocinera empezó amasando la masa del pan y los pastelitos a los 12 años. Desde pequeña sabía que la cocina era su forma de vida. Por eso, cuando se instaló en Valencia todos sus conocimientos culinarios vinieron con ella. Ahora, Amina, con su hijo Zakaria y 27 años en los fogones a sus espaldas, se siente orgullosa de decir que toda su familia cocina auténtica comida marroquí tradicional.
Los sabores que el Mediterráneo unió
Nos recibisteis en Ruzafa con los brazos abiertos y para nosotros la hospitalidad es primordial en la cultura marroquí. En Zakaria os abrimos las puertas para ofreceros nuestra mejor comida y hacer la experiencia lo más agradable posible.
«Fuimos el primer restaurante marroquí que abrió sus puertas en Valencia»
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